Каталог товаров
-
Тепловое
- Аксессуары для теплового оборудования
- Аппараты для варки кукурузы
- Аппараты для гамбургеров
- Аппараты для пончиков
- Аппараты для сахарной ваты
- Блинницы
- Вафельницы
- Водонагреватели
- Водоумягчители и фильтры
- Грили
- Дегидраторы
- Диспенсеры для горячих напитков
- Диспенсоры для горячего шоколада
- Домашние аппараты для попкорна
- Жарочные поверхности для ресторанов
- Кипятильники
- Коптильни
- Котлы пищеварочные
- Кофемашины
- Лампы тепловые
- Макароноварки
- Мармиты
- Мультиварки
- Пароварки
- Пароконвектоматы
- Печи для пиццы
- Печи на твердом топливе
- Печи ротационные
- Плиты газовые
- Плиты индукционные
- Плиты электрические
- Погружные термостаты (Sous Vide)
- Подогреваемые поверхности
- Подогреватели полотенец
- Подогреватели посуды
- Профессиональные аппараты для хот-догов
- Профессиональные конвекционные печи
- Расстоечные шкафы
- Рисоварки
- СВЧ печи
- Сковороды опрокидывающиеся
- Стерилизаторы ножей
- Столы тепловые
- Тепловые витрины
- Термоконтейнеры
- Тостеры
- Установки для приготовления мяса
- Фритюрницы
- Чайники
- Чебуречницы
- Шашлычницы
- Шкафы жарочные
- Шкафы пекарские
- Шкафы тепловые
-
Электромеханическое
- Аксессуары для электромеханического оборудования
- Блендеры
- Датеры
- Дозаторы
- Запайщики
- Измельчители пищевых отходов
- Картофелечистки
- Клипсаторы
- Котлетоформовочные машины
- Куттеры
- Маринаторы
- Машины для пасты
- Мешкозашивочные машины
- Мукопросеиватели
- Мясорубки
- Мясорыхлители (тендерайзеры)
- Обвязочные машины
- Овощемойки
- Овощерезки
- Открывалки для консервов
- Панировочные машины
- Пельменные автоматы
- Пилы для мяса
- Прессы для пиццы
- Профессиональные барные комбайны
- Профессиональные вакуумные упаковщики
- Профессиональные колбасные шприцы
- Профессиональные кухонные процессоры
- Профессиональные планетарные миксеры
- Профессиональные ручные миксеры
- Профессиональные фаршемесы
- Рыбочистки
- Слайсеры
- Соковыжималки
- Столы упаковочные
- Сыротерки
- Термоусадочные упаковочные машины
- Тестоделители
- Тестомесы
- Тестораскатки
- Торговые весы
- Транспортеры для сбора грязной посуды
- Упаковочное
- Хлеборезки
-
Оборудование для бара
- Аппараты газированной воды
- Барные диспенсеры для горячих напитков
- Барные диспенсеры для напитков
- Барные диспенсоры для горячего шоколада
- Барные комбайны
- Барные фризеры для мороженого
- Барные холодильные витрины
- Барные шкафы
- Барный инвентарь
- Винные шкафы
- Витрины для кондитерских изделий
- Граниторы
- Диспенсеры для мюсли
- Кондитерские шкафы-витрины
- Кофемолки
- Ледогенераторы для баров
- Микроволновые печи
- Миксеры для молочных коктейлей
- Миксеры ручные
- Морозильные камеры (лари)
- Настольные витрины для мороженого
- Охладители бутылок
- Профессиональные блендеры
- Профессиональные кегераторы
- Профессиональные кофемашины
- Профессиональные соковыжималки
- Профессиональные сокоохладители
- Разделочные столы
- Секционные моечные ванны
- Стаканомоечные машины для баров
- Суши-кейсы для баров
- Тепловые витрины настольные
- Тостеры для горячих бутербродов
- Фасовочные весы
- Фонтаны для шоколада и вина
- Фронтальные посудомоечные машины для кафе
- Холодильные столы из нержавеющей стали
- Цельнотянутые ванны моечные
-
Холодильное
- Автохолодильники
- Аксессуары для холодильного оборудования
- Барные холодильные шкафы
- Бонеты
- Витрины для мороженого
- Витрины кондитерские холодильные
- Горки холодильные
- Граниторы
- Измельчители льда (льдодробилки)
- Кегераторы
- Компрессорно-конденсаторные агрегаты
- Кондитерские холодильные шкафы
- Ледогенераторы
- Морозильные лари
- Морозильные столы
- Охладители бутылок
- Охлаждаемые столы
- Профессиональные моноблоки (сплит-системы)
- Саладетты
- Сокоохладители
- Суши-кейсы
- Фармацевтические холодильные шкафы
- Фризеры для мороженого
- Холодильники
- Холодильные витрины
- Холодильные витрины для мяса и рыбы
- Холодильные камеры
- Холодильные модули для деликатесов
- Холодильные столы
- Холодильные столы для пиццы
- Холодильные шкафы для вина
- Шкафы комбинированные
- Шкафы холодильные низкотемпературные
- Шкафы холодильные среднетемпературные
- Шкафы шоковой заморозки
- Посудомоечное
-
Оборудование для кофейни
- Весы для кофейни
- Витрины кондитерские
- Диспенсеры для напитков
- Кипятильники для общепита
- Кондитерские холодильные шкафы для кофейни
- Кофейные диспенсоры для горячего шоколада
- Кофейные фризеры для мороженого
- Кофемашины для кофейни
- Кухонные и барные комбайны
- Промышленные конвекционные печи
- Промышленные планетарные миксеры
- Профессиональные диспенсеры для горячих напитков
- Профессиональные кофемолки
- Профессиональные микроволновые печи
- Профессиональные миксеры для молочных коктейлей
- Стаканомоечные машины для общепитов
- Тепловые витрины для выпечки
- Холодильные столы для мяса
- Кухонный инвентарь и посуда
- Санитарно-гигиеническое
- Прачечное
-
Нейтральное
- Барные модули
- Барные станции
- Ванны моечные
- Вытяжные (вентиляционные) зонты
- Кассовые боксы
- Колоды для рубки мяса
- Лари для овощей
- Нейтральные модули
- Подтоварники
- Полки для посуды
- Посты для сбора мусора
- Производственные и разделочные столы
- Рукомойники
- Смесители
- Стеллажи из нержавеющей стали
- Столы-тумбы
- Тележки шпильки
- Торговые стеллажи
- Шкафы
-
Линии раздачи
- Линия раздачи Electrolux
- Линия раздачи HOT-LINE
- Линия раздачи Kovinastroj
- Линия раздачи Luxstahl
- Линия раздачи iRon
- Линия раздачи Аста
- Линия раздачи Вега
- Линия раздачи Виола
- Линия раздачи Мини
- Линия раздачи Патша
- Линия раздачи Премьер
- Линия раздачи Проммаш
- Линия раздачи Регата
- Линия раздачи Ривьера
- Линия раздачи Челябторгтехника
- Линия раздачи Шеф
- Линия раздачи Школьник
- Передвижные линии раздачи
-
Кондитерское (для пекарни)
- Автоматические аппараты для пончиков
- Аппараты для ферментации
- Блокорезки
- Вакуумные упаковщики
- Вытяжные (вентиляционные) зонты
- Конвекционные печи
- Кондитерские витрины
- Кондитерские шкафы
- Кухонные специализированные столы
- Миксеры планетарные
- Моечные ванны из нержавеющей стали
- Моноблоки (сплит-системы)
- Морозильные лари для мороженого
- Настенные рукомойники
- Настольные полки для посуды
- Нейтральные модули для линий раздачи
- Охлаждаемые столы для мяса
- Промышленные шкафы шоковой заморозки
- Профессиональные куттеры
- Профессиональные мукопросеиватели
- Профессиональные ротационные печи
- Профессиональные стаканомоечные машины
- Профессиональные сыротерки
- Профессиональные тестомесы
- Профессиональные тестораскатки
- Профессиональные хлеборезки
- Профессиональные электрические плиты
- Расстоечные шкафы для выпечки
- Сервировочные тележки шпильки
- Стеллажи со сплошными полками
- Столы из нержавейки
- Столы кондитерские
- Термодымовые камеры
- Тестоделители
- Торговые весы для магазинов
- Фаршемесы
- Фронтальные посудомоечные машины для ресторанов
- Холодильные камеры для мяса
- Цельнотянутые моечные ванны из нержавеющей стали
- Электрические блинницы
- Электрические вафельницы
- Электрические пекарские шкафы
-
Для фаст фуда
- Аппараты для варки кукурузы
- Аппараты для пончиков
- Аппараты для попкорна
- Аппараты для спиральных чипсов
- Аппараты для хот-догов
- Аппараты для шаурмы
- Барные морозильные шкафы
- Витрины кондитерские вертикальные
- Витрины тепловые
- Вытяжные зонты для кухни
- Жарочные поверхности
- Инвентарь для фаст-фуда
- Колбасные шприцы
- Конвекционные печи для выпечки
- Кондитерские шкафы для выпечки
- Кухонные планетарные миксеры
- Кухонные процессоры
- Ледогенераторы для фаст фуда
- Моечные ванны для пищеблоков
- Морозильные лари мини
- Морозильные столы для мороженого
- Ножи для шаурмы
- Оборудование для гамбургеров и хотдогов
- Овощерезки
- Охлаждаемые столы для салатов
- Передвижные линии раздачи для столовых
- Производственные рукомойники
- Производственные столы
- Промышленные кофемашины
- Профессиональные СВЧ печи
- Профессиональные аппараты для сахарной ваты
- Профессиональные блинницы
- Профессиональные вафельницы
- Профессиональные витрины для мороженого
- Профессиональные водонагреватели
- Профессиональные граниторы
- Профессиональные грили
- Профессиональные индукционные плиты
- Профессиональные кипятильники
- Профессиональные коптильни
- Профессиональные мясорубки
- Профессиональные мясорыхлители (тендерайзеры)
- Профессиональные нейтральные модули
- Профессиональные подогреваемые поверхности
- Профессиональные рисоварки
- Профессиональные саладетты
- Профессиональные слайсеры
- Профессиональные термоконтейнеры
- Профессиональные тостеры
- Профессиональные фритюрницы
- Профессиональные фронтальные посудомоечные машины
- Профессиональные чебуречницы
- Профессиональные шашлычницы
- Ручные миксеры для кухни
- Соковыжималки для овощей и фруктов
- Сокоохладители для баров
- Сплошные полки для посуды
- Стеллажи с перфорированными полками
- Столы для пиццы
- Суши-кейсы для фаст-фудов
- Тепловые витрины для кур
- Фризеры для мороженого для фаст-фудов
- Холодильные столы среднетемпературные
- Цельнотянутые моечные ванны для пищеблоков
- Шкафы холодильные низкотемпературные для фаст фудов
- Шкафы холодильные среднетемпературные для фаст фудов
- Электрические блендеры
- Электрические печи для пиццы
- Электрические плиты для кухни
- Электрические сыротерки
- Электронные торговые весы
- Мебель
- Весовое и упаковочное
-
Торговое
- Бонеты
- Ванны моечные
- Витрины кондитерские холодильные
- Вытяжные (вентиляционные) зонты
- Горки холодильные
- Грили
- Датеры
- Кассовые боксы
- Колоды для рубки мяса
- Кондитерские холодильные шкафы
- Купольные посудомоечные машины
- Морозильные лари
- Морозильные столы
- Мясорубки
- Овощерезки
- Пароконвектоматы
- Пилы для мяса
- Полки для посуды
- Прессы для пиццы
- Производственные и разделочные столы
- Профессиональные вакуумные упаковщики
- Профессиональные колбасные шприцы
- Профессиональные конвекционные печи
- Профессиональные моноблоки (сплит-системы)
- СВЧ печи
- Слайсеры
- Стеллажи из нержавеющей стали
- Сыротерки
- Тестомесы
- Тестораскатки
- Торговые весы
- Торговые стеллажи
- Установки для приготовления мяса
- Фритюрницы
- Хлеборезки
- Холодильные витрины
- Холодильные витрины для мяса и рыбы
- Холодильные камеры
- Холодильные столы
- Холодильные шкафы для вина
- Чебуречницы
- Шкафы холодильные низкотемпературные
- Шкафы холодильные среднетемпературные
- Шкафы шоковой заморозки
-
Ресторанное
- Барные холодильные шкафы
- Блендеры
- Блинницы
- Ванны моечные
- Вафельницы
- Витрины для мороженого
- Витрины кондитерские холодильные
- Вытяжные (вентиляционные) зонты
- Граниторы
- Грили
- Жарочные поверхности для ресторанов
- Картофелечистки
- Кипятильники
- Колоды для рубки мяса
- Конвейерные посудомоечные машины
- Кондитерские холодильные шкафы
- Коптильни
- Кофемашины
- Кофемолки
- Купольные посудомоечные машины
- Куттеры
- Ледогенераторы
- Макароноварки
- Морозильные лари
- Морозильные столы
- Мукопросеиватели
- Мясорубки
- Мясорыхлители (тендерайзеры)
- Нейтральные модули
- Овощерезки
- Охлаждаемые столы
- Пароконвектоматы
- Пельменные автоматы
- Печи для пиццы
- Плиты индукционные
- Плиты электрические
- Подогреватели посуды
- Полки для посуды
- Производственные и разделочные столы
- Профессиональные вакуумные упаковщики
- Профессиональные колбасные шприцы
- Профессиональные конвекционные печи
- Профессиональные кухонные процессоры
- Профессиональные моноблоки (сплит-системы)
- Профессиональные планетарные миксеры
- Профессиональные фаршемесы
- Расстоечные шкафы
- Рисоварки
- Рукомойники
- СВЧ печи
- Саладетты
- Сковороды опрокидывающиеся
- Слайсеры
- Соковыжималки
- Сокоохладители
- Стеллажи из нержавеющей стали
- Столы тепловые
- Сыротерки
- Тестомесы
- Тестораскатки
- Торговые весы
- Тостеры
- Транспортеры для сбора грязной посуды
- Фризеры для мороженого
- Фритюрницы
- Фронтальные посудомоечные машины
- Хлеборезки
- Холодильные камеры
- Холодильные столы
- Холодильные столы для пиццы
- Холодильные шкафы для вина
- Шкафы жарочные
- Шкафы холодильные низкотемпературные
- Шкафы холодильные среднетемпературные
- Шкафы шоковой заморозки
-
Для кухни и кафе
- Блинницы
- Ванны моечные
- Витрины кондитерские холодильные
- Водонагреватели
- Вытяжные (вентиляционные) зонты
- Жарочные поверхности для ресторанов
- Картофелечистки
- Кипятильники
- Колоды для рубки мяса
- Конвейерные посудомоечные машины
- Котлы пищеварочные
- Кофемашины
- Купольные посудомоечные машины
- Куттеры
- Линия раздачи Аста
- Линия раздачи Вега
- Линия раздачи Мини
- Линия раздачи Патша
- Линия раздачи Премьер
- Линия раздачи Регата
- Линия раздачи Ривьера
- Линия раздачи Школьник
- Макароноварки
- Морозильные лари
- Мукопросеиватели
- Мясорубки
- Мясорыхлители (тендерайзеры)
- Нейтральные модули
- Охлаждаемые столы
- Пароконвектоматы
- Пельменные автоматы
- Передвижные линии раздачи
- Плиты индукционные
- Плиты электрические
- Подогреватели посуды
- Полки для посуды
- Производственные и разделочные столы
- Профессиональные вакуумные упаковщики
- Профессиональные колбасные шприцы
- Профессиональные конвекционные печи
- Профессиональные кухонные процессоры
- Профессиональные моноблоки (сплит-системы)
- Профессиональные планетарные миксеры
- Профессиональные ручные миксеры
- Профессиональные фаршемесы
- Расстоечные шкафы
- Рисоварки
- Рукомойники
- СВЧ печи
- Саладетты
- Сковороды опрокидывающиеся
- Слайсеры
- Сокоохладители
- Стеллажи из нержавеющей стали
- Сыротерки
- Тепловые витрины
- Тестомесы
- Тестораскатки
- Торговые весы
- Транспортеры для сбора грязной посуды
- Фритюрницы
- Хлеборезки
- Холодильные камеры
- Шкафы жарочные
- Шкафы пекарские
- Шкафы холодильные низкотемпературные
- Шкафы холодильные среднетемпературные
-
Для пиццерий
- Барные холодильные шкафы
- Блендеры
- Ванны моечные
- Витрины для мороженого
- Вытяжные (вентиляционные) зонты
- Граниторы
- Кондитерские холодильные шкафы
- Кофемашины
- Кофемолки
- Ледогенераторы
- Морозильные лари
- Морозильные столы
- Мукопросеиватели
- Овощерезки
- Охлаждаемые столы
- Печи для пиццы
- Полки для посуды
- Прессы для пиццы
- Производственные и разделочные столы
- Профессиональные кухонные процессоры
- Рукомойники
- Саладетты
- Слайсеры
- Соковыжималки
- Сокоохладители
- Стеллажи из нержавеющей стали
- Сыротерки
- Тестомесы
- Тестораскатки
- Торговые весы
- Фризеры для мороженого
- Фронтальные посудомоечные машины
- Холодильные камеры
- Холодильные столы
- Холодильные столы для пиццы
- Шкафы шоковой заморозки
-
Для складов
- Колоды для рубки мяса
- Морозильные лари
- Подтоварники
- Производственные и разделочные столы
- Профессиональные моноблоки (сплит-системы)
- Стеллажи из нержавеющей стали
- Тележки шпильки
- Холодильные камеры
- Шкафы
- Шкафы холодильные низкотемпературные
- Шкафы холодильные среднетемпературные
- Шкафы шоковой заморозки

Товары попадающие под акцию
Весенняя акция от RATIONAL!
01 марта 2016 года стартует весенняя акция от признанного лидера на рынке пароконвекционной технологии. Акция продлится до 31 мая 2016 года. Немецкий производитель предоставляет дополнительную скидку в размере 20% на всю линейку аппаратов CombiMaster®Plus. Приобрести аппарат со скидкой можно при условии: указав в запросе название организации, точный адрес заведения, в котором он будет установлен.
Максимально эффективные решения для наших клиентов: в этом заключается цель, к которой RATIONAL стремится более 40 лет. История компании началась с разработки первого пароконвектомата, который стал революцией в мире термического приготовления продуктов питания. С тех пор немецкий производитель последовательно реализует стратегию узкой специализации и при этом ориентируется исключительно на желания и потребности наших клиентов.
Это объясняется также миссией компании RATIONAL: наша главная задача – не производить оборудование, а с помощью инноваций решать проблемы, с которыми сталкиваются повара. Этот подход полностью отражается в исследованиях и разработках. Физики, инженеры, специалисты по питанию и повара ежегодно расходуют 25 тонн продуктов, что увеличить инновационный отрыв от конкурентов и расширить разнообразные возможности применения аппарата для наших клиентов. В результате мы создали CombiMaster® Plus – индивидуальное решение, с помощью которого Вы легко справитесь с ежедневными задачами, возникающими на кухне. CombiMaster® Plus гарантирует превосходное качество блюд, оптимизирует расход сырья, экономит энергию и время и тем самым устанавливает новые масштабы производительности.
Аппарат надёжен, прост в управлении и обладает функциями, которые позволяют всегда готовить блюда наивысшего качества: он гарантирует поджаристую корочку, сочное жаркое, яркие ароматы и насыщенные цвета, сохраняя при этом витамины и минеральные вещества. Эти результаты обеспечиваются благодаря точному контролю за микроклиматом в рабочей камере и правильной настройке температуры, влажности, скорости движения воздуха и продолжительности обработки.
Основные характеристики CombiMaster®Plus:
CombiMaster® Plus заменяет до 50% обычного кухонного оборудования: с помощью этого аппарата можно готовить на гриле, выпекать, жарить, тушить, готовить на пару, пошировать.
Производительность CombiMaster® Plus позволяет увеличить объем загрузки до 30 % по сравнению с предыдущей моделью. В сочетании с продуманной технологией обработки это обеспечивает неизменно превосходное качество блюд.
Система ClimaPlus® регулирует микроклимат в рабочей камере в соответствии с
особенностями обрабатываемого продукта, гарантируя поджаристую корочку, хрустящую
панировку и сочное жаркое.
Для выбора функций служит поворотный рычаг – простая и совершенно понятная система управления аппаратом прекрасно зарекомендовала себя в жёстких условиях кухонных будней.
Успейте стать счастливым обладателем CombiMaster® Plus от RATIONAL!

01 марта 2016 года стартует весенняя акция от признанного лидера на рынке пароконвекционной технологии. Акция продлится до 31 мая 2016 года. Немецкий производитель предоставляет дополнительную скидку в размере 20% на всю линейку аппаратов CombiMaster®Plus. Приобрести аппарат со скидкой можно при условии: указав в запросе название организации, точный адрес заведения, в котором он будет установлен.
Максимально эффективные решения для наших клиентов: в этом заключается цель, к которой RATIONAL стремится более 40 лет. История компании началась с разработки первого пароконвектомата, который стал революцией в мире термического приготовления продуктов питания. С тех пор немецкий производитель последовательно реализует стратегию узкой специализации и при этом ориентируется исключительно на желания и потребности наших клиентов.
Это объясняется также миссией компании RATIONAL: наша главная задача – не производить оборудование, а с помощью инноваций решать проблемы, с которыми сталкиваются повара. Этот подход полностью отражается в исследованиях и разработках. Физики, инженеры, специалисты по питанию и повара ежегодно расходуют 25 тонн продуктов, что увеличить инновационный отрыв от конкурентов и расширить разнообразные возможности применения аппарата для наших клиентов. В результате мы создали CombiMaster® Plus – индивидуальное решение, с помощью которого Вы легко справитесь с ежедневными задачами, возникающими на кухне. CombiMaster® Plus гарантирует превосходное качество блюд, оптимизирует расход сырья, экономит энергию и время и тем самым устанавливает новые масштабы производительности.
Аппарат надёжен, прост в управлении и обладает функциями, которые позволяют всегда готовить блюда наивысшего качества: он гарантирует поджаристую корочку, сочное жаркое, яркие ароматы и насыщенные цвета, сохраняя при этом витамины и минеральные вещества. Эти результаты обеспечиваются благодаря точному контролю за микроклиматом в рабочей камере и правильной настройке температуры, влажности, скорости движения воздуха и продолжительности обработки.
Основные характеристики CombiMaster®Plus:
- Безграничное многообразие возможностей обработки
CombiMaster® Plus заменяет до 50% обычного кухонного оборудования: с помощью этого аппарата можно готовить на гриле, выпекать, жарить, тушить, готовить на пару, пошировать.
- Уникальная производительность
Производительность CombiMaster® Plus позволяет увеличить объем загрузки до 30 % по сравнению с предыдущей моделью. В сочетании с продуманной технологией обработки это обеспечивает неизменно превосходное качество блюд.
- Оптимальный микроклимат в рабочей камере
Система ClimaPlus® регулирует микроклимат в рабочей камере в соответствии с
особенностями обрабатываемого продукта, гарантируя поджаристую корочку, хрустящую
панировку и сочное жаркое.
- Максимальная простота в управлении
Для выбора функций служит поворотный рычаг – простая и совершенно понятная система управления аппаратом прекрасно зарекомендовала себя в жёстких условиях кухонных будней.
Успейте стать счастливым обладателем CombiMaster® Plus от RATIONAL!
