К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел, и не может нормально отображать сайт. Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: chrome firefox opera
Бесплатно по России
+7 800 550-78-94
E-mail: info@zumo.ru
Качественное оборудование для ресторанов, кафе, столовых, баров

Гриль-печь JOSPER HJA-20

Товар под заказ
Гарантия на товар
12 месяцев со дня покупки
  • Модель
    PVJ076-1
  • Бренд
    Josper
  • Тип гриля
    мангал
  • Температурный режим, °C
    от +250 до +350
  • Наличие
    под заказ
  • Производительность, кг/час
    до 25
  • Вес в упаковке, кг
    200
  • Установка
    напольная
  • Подключение
    угли
  • Количество зон нагрева, шт
    1
Артикул товара: g9280
Гриль-мангал JOSPER PVJ076-1 - небольшая настольная печь, рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 40.
  • Печи линейки HJA имеют улучшенную теплоизоляцию и вентилируемую конструкцию: между стенкой печи и панелью создаётся пространство для естественной циркуляции воздуха (поступая снизу, холодный воздух снижает температуру наружных панелей печи, после чего выходит из специальных отверстий в верхней части корпуса). Таким образом обеспечивается комфортная температура поверхностей оборудования (температура наружных боковых стенок при использовании печи не выше 40 С). 
  • Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.
Дополнительные особенности:
  • Слой теплоизоляции и обновленная конструкция корпуса благодаря естественной вентиляции обеспечивают комфортную температуру наружных поверхностей;
  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяги (заслонок);
  • Гидравлическая система бережного закрытия двери
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.
  • Расход угля за день - от 6 до 8 кг
  • Размер гриль-решетки - 575x335
  • Производительность вытяжки 1500 м3/ч 
  • Максимальный поток дыма 4,7 гр/сек
  • Рекомендуемая высота установки от уровня пола 850 мм 
Комплектация:
  • Гриль-решетка 1 шт.
  • Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
  • Щипцы Josper;
  • Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
  • Кочерга;
  • Зольный ящик;
  • Короткий искрогаситель;
  • Колпак искрогасителя
Опции:
  • Гриль решетки;
  • Посуда для гриля;

Оставить отзыв
ваша оценка
задать вопрос
Обратный вызов
Купить в один клик