Гриль-ростер JOSPER ASJ-130

Гриль-ростер JOSPER ASJ-130 - это гриль на древесном угле, созданный на основе древнейшей техники приготовления продуктов на вертеле. Технология, усовершенствованная JOSPER, идеально подходит не только для птицы, но и кролика, баранины, свинины. Благодаря отсутствию барьеров к источнику тепла мясо равномерно прожаривается и приобретает аппетитную золотистую корочку и неповторимый благородный вкус и аромат продуктов, приготовленных на древесном угле.

Дополнительные особенности:

• В гриле установлены 6 вертелов, которые крепятся к барабану, вращающемуся под действием электромотора. 
• Вертела совершают планетарное вращение: вокруг оси барабана и вокруг своей оси. Это обеспечивает равномерность термообработки продукта со всех сторон. Вертела съемные, можно устанавливать в гриль только то количество, которое необходимо. 
• Под барабаном имеются тепловая полка на 4 гастроемкости GN1/1 и шкаф для поддержания температуры готовых блюд. 
• Тепловая полка идеально подходит для приготовления лука, картофеля и других овощей.
  
• Оригинальный дизайн, сочетающий традиции и современный подход
• Исключительная текстура и сочность блюд
  
• Регулятор подачи воздуха для контроля интенсивности горения
• Камера изготовлена из жаропрочного и жаростойкого нержавеющего стального сплава
• Качественная теплоизоляция
• Загрузка до 48 цыплят

Комплектация:

• Щипцы Josper
  
• Колосники для угля
  
• Фирменные гастроемкости GN1/1 65мм - 8 шт.
  
• Вертела - 6 шт.
• Шампура на 48 цыплят
  
• Регулятор подачи воздуха для контроля интенсивности горения
• Ящик для золы
• Кочерга
• Коллектор для сбора жира

Опции:

• Дополнительные вертела
  
• Специальные шампура для поросенка, барашка