К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел, и не может нормально отображать сайт. Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: chrome firefox opera
Москва и Моск. область
E-mail: info@zumo.ru
Качественное оборудование для ресторанов, кафе, столовых, баров

Жарочная поверхность (сковорода) KOVINASTROJ EZ-T87/P-KR 55853

Товар под заказ
Гарантия на товар
12 месяцев со дня покупки
  • Модель
    EZ-T87/P-KR 55853
  • Бренд
    Kovinastroj (Kogast)
  • Температурный режим, °C
    от +50 до +300
  • Наличие
    под заказ
  • Тип жарочной поверхности
    комбирированная
  • Материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • Материал жарочной поверхности
    чугун
  • Вес в упаковке, кг
    120
  • Установка
    напольная
  • Подключение
    электрическое
Артикул товара: g9068
Жарочная поверхность (сковорода) KOVINASTROJ EZ-T87/P-KR 55853 - предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общепита. 
Дополнительные особенности:
  • Работать она может автономно и в составе технологической линии. 
  • При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. 
  • В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная.  
  • Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. 
  • Термостат позволяет регулировать температуру нагрева рабочей поверхности от 50 до 300°C. 
  • Количество рабочих поверхностей – 1.  
  • Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. 
  • Равномерному прожариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. 
  • Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.  
  • Надежность обеспечивает  материал корпуса - нержавеющая сталь. 
  • Материал рабочей поверхности - хромированная сталь. 
  • Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-T87/P-KR: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. 
  • Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 12 кВт. 
Оставить отзыв
ваша оценка
задать вопрос
Обратный вызов
Купить в один клик